{"id":2530,"date":"2025-04-01T13:12:29","date_gmt":"2025-04-01T16:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sada\/?p=2530"},"modified":"2025-04-01T13:14:52","modified_gmt":"2025-04-01T16:14:52","slug":"piaui-e-o-segundo-maior-produtor-de-castanha-de-caju-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sada\/2025\/04\/01\/piaui-e-o-segundo-maior-produtor-de-castanha-de-caju-do-brasil\/","title":{"rendered":"Piau\u00ed \u00e9 o segundo maior produtor de castanha de caju do Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Agricultura familiar impulsiona a produ\u00e7\u00e3o e fortalece mercado externo com apoio da Sada<\/p>\n\n\n\n

Um dos produtos mais valiosos da agricultura familiar, a castanha de caju gera emprego e renda para milhares de produtos e faz do Piau\u00ed um dos maiores destaques nacionais, chegando a ocupar a segunda posi\u00e7\u00e3o no ranking dos maiores produtores do Brasil. Para garantir que a produ\u00e7\u00e3o atenda \u00e0s exig\u00eancias do mercado, os agricultores recebem suporte t\u00e9cnico da Secretaria da Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Defesa Agropecu\u00e1ria (Sada), que, por meio do trabalho dos extensionistas, orienta os produtores sobre t\u00e9cnicas que aumentam a produtividade e melhoram a qualidade do produto, destinado principalmente ao mercado externo.<\/p>\n\n\n\n

O extensionista da Sada em Picos, Domero Sousa, destaca a import\u00e2ncia da organiza\u00e7\u00e3o dos produtores e o papel da Secretaria no fortalecimento das cooperativas.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cHouve a necessidade dos produtores se organizarem para agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e garantir pre\u00e7os mais justos. A Sada, junto com as cooperativas, promoveu palestras e incentivou a estrutura\u00e7\u00e3o do setor. Hoje, com a cooperativa beneficiando tanto a castanha como o caju, conseguimos melhorar os pre\u00e7os e atrair mais agricultores para essa atividade\u201d, ressalta.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m do cultivo, o beneficiamento da castanha \u00e9 uma etapa essencial do processo. Cooperativas como a Central de Cooperativas dos Cajucultores do estado do Piau\u00ed (Cocajupi),  s\u00e3o fundamentais para garantir um produto final de alto padr\u00e3o. Jocibel Bezerra, presidente da cooperativa, explica que a organiza\u00e7\u00e3o surgiu da necessidade de estruturar melhor a produ\u00e7\u00e3o e reduzir a depend\u00eancia dos atravessadores.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cA Cocajupi n\u00e3o s\u00f3 melhorou a produ\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m investiu no beneficiamento e na gera\u00e7\u00e3o de trabalho e renda. No ano passado, trabalhamos com aproximadamente 32 toneladas de castanha, sendo quase 80% destinadas ao mercado internacional, dentro da linha Fairtrade. Hoje, somos a \u00fanica cooperativa certificada no Brasil e seria importante que mais cooperativas se certificassem para fortalecer esse mercado\u201d, pontuou.<\/p>\n\n\n\n

O secret\u00e1rio da Sada, F\u00e1bio Abreu, ressalta o compromisso da Secretaria em apoiar os agricultores e fortalecer o setor.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA castanha de caju tem um grande impacto na economia do Piau\u00ed, principalmente para os pequenos produtores. Nosso papel na Sada \u00e9 garantir que essa cadeia produtiva continue crescendo, levando conhecimento t\u00e9cnico, incentivando a organiza\u00e7\u00e3o dos agricultores e abrindo novos mercados para que o nosso estado continue se destacando como um dos maiores produtores do pa\u00eds\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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