{"id":2598,"date":"2025-04-15T11:33:04","date_gmt":"2025-04-15T14:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sada\/?p=2598"},"modified":"2025-04-15T11:33:05","modified_gmt":"2025-04-15T14:33:05","slug":"fiscalizacao-da-sada-favorece-crescimento-de-abate-bovino-no-piaui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sada\/2025\/04\/15\/fiscalizacao-da-sada-favorece-crescimento-de-abate-bovino-no-piaui\/","title":{"rendered":"Fiscaliza\u00e7\u00e3o da Sada favorece crescimento de abate bovino no Piau\u00ed"},"content":{"rendered":"\n

O Estado avan\u00e7ou mais de 30% no n\u00famero de cabe\u00e7as de gados abatidas, o melhor resultado desde 2020.<\/p>\n\n\n\n

O consumo de carne bovina voltou a crescer no Piau\u00ed. Dados do IBGE mostram que, em 2024, foram abatidas 117,1 mil cabe\u00e7as de gado no Estado \u2014 um salto de 32,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2023. \u00c9 o melhor resultado desde 2020, quando o n\u00famero de abates ficou em 107,1 mil.<\/p>\n\n\n\n

O desempenho colocou o Piau\u00ed entre os destaques nacionais. Enquanto o Estado avan\u00e7ou mais de 30%, o crescimento m\u00e9dio do pa\u00eds foi de 15,2%, totalizando 39,27 milh\u00f5es de bovinos abatidos \u2014 5,17 milh\u00f5es a mais que no ano anterior. O n\u00famero \u00e9 o maior da s\u00e9rie hist\u00f3rica da pesquisa, superando o antigo recorde de 2013.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o IBGE, o crescimento no Piau\u00ed foi impulsionado pela maior oferta de animais prontos para o abate, especialmente f\u00eameas. A movimenta\u00e7\u00e3o total de gado tamb\u00e9m cresceu: mais de meio milh\u00e3o de cabe\u00e7as circularam pelo Estado (504.636), um aumento de 10% em rela\u00e7\u00e3o a 2023.<\/p>\n\n\n\n

Por tr\u00e1s desses n\u00fameros, est\u00e1 o trabalho de fiscaliza\u00e7\u00e3o e apoio t\u00e9cnico desenvolvido pela Secretaria da Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Defesa Agropecu\u00e1ria (Sada), em parceria com a Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria do Piau\u00ed (Adapi). As equipes atuam diariamente em abatedouros de todo o Estado, garantindo o cumprimento das normas sanit\u00e1rias e combatendo o abate clandestino.<\/p>\n\n\n

\n
\"Em<\/figure><\/div>\n\n\n

Em 2024, 88 estabelecimentos foram fiscalizados pela Adapi. Em oito deles, foram encontradas irregularidades. \u201c\u00c9 uma fiscaliza\u00e7\u00e3o permanente, sempre com a presen\u00e7a de um m\u00e9dico veterin\u00e1rio, acompanhando todo o processo\u201d, afirma o gerente de Inspe\u00e7\u00e3o da Adapi, Gerlan Vieira.<\/p>\n\n\n\n

O objetivo \u00e9 claro: levar \u00e0 mesa do piauiense uma carne segura, inspecionada e de qualidade. \u201cHoje, o trabalho da Sada vai do campo ao prato do consumidor. No campo, com a\u00e7\u00f5es de orienta\u00e7\u00e3o e conscientiza\u00e7\u00e3o junto aos criadores. E no prato, com a fiscaliza\u00e7\u00e3o de quem produz e comercializa alimentos de origem animal\u201d, resume o secret\u00e1rio F\u00e1bio Abreu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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