{"id":3206,"date":"2024-01-24T14:28:28","date_gmt":"2024-01-24T17:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/saf\/?p=3206"},"modified":"2024-01-24T14:31:02","modified_gmt":"2024-01-24T17:31:02","slug":"saf-promove-oficina-sobre-precificacao-de-produtos-para-agricultores-familiares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/saf\/2024\/01\/24\/saf-promove-oficina-sobre-precificacao-de-produtos-para-agricultores-familiares\/","title":{"rendered":"SAF promove oficina sobre precifica\u00e7\u00e3o de produtos para agricultores familiares"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A Secretaria da Agricultura Familiar (SAF), em parceria com a Cooperativa de Trabalho de Presta\u00e7\u00e3o de Servi\u00e7os para o Desenvolvimento Rural da Agricultura Familiar (Cootapi), realizou nesta quarta-feira (24) uma oficina de forma\u00e7\u00e3o em precifica\u00e7\u00e3o de produtos da agricultura familiar. A a\u00e7\u00e3o ocorreu na Casa dos Movimentos Sociais, localizada no bairro Primavera, em Teresina.<\/p>\n\n\n\n

Participaram da oficina agricultoras e agricultores familiares que fazem parte do projeto Quitanda da Agricultura Familiar. A atividade \u00e9 uma das a\u00e7\u00f5es da SAF para o fortalecimento da comercializa\u00e7\u00e3o de produtos da agricultura familiar. <\/p>\n\n\n\n

Para o diretor de Parcerias e Inova\u00e7\u00e3o da SAF, Tiago Patr\u00edcio, a a\u00e7\u00e3o \u00e9 importante porque a defini\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os dos produtos \u00e9 um desafio tanto para os grandes mercados como para a pequena produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00c0s vezes precificar \u00e9 um dilema at\u00e9 para os grandes neg\u00f3cios, para as grandes empresas, quanto mais para os pequenos agricultores. Ent\u00e3o nessa oficina a gente tem essa abordagem de como precificar, como entender o mercado, como ter um produto e ter um pre\u00e7o justo\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n

O economista Gleudiano Rodrigues, t\u00e9cnico da Cootapi e ministrante da oficina, disse que a atividade consistiu na aproxima\u00e7\u00e3o do conhecimento te\u00f3rico para a pr\u00e1tica espec\u00edfica da agricultura familiar, levando em conta as caracter\u00edsticas desta produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cN\u00f3s fizemos essa oficina levando em considera\u00e7\u00e3o os custos de produ\u00e7\u00e3o e o mercado. Foi uma atividade muito produtiva, a gente trouxe dentro dessa oficina a teoria de uma forma bem l\u00fadica para que os agricultores pudessem exercitar para melhorar a sua comercializa\u00e7\u00e3o e aumentar a sua renda\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n

A agricultora C\u00e9lia Maria, do assentamento Santana Nossa Esperan\u00e7a, disse que a oficina foi uma oportunidade para melhorar a forma como calcular os pre\u00e7os dos produtos e tamb\u00e9m fortalecer o conhecimento coletivo trocado entre os agricultores familiares.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFoi muito proveitoso, uma discuss\u00e3o em coletivo que vai servir para a gente melhorar a qualidade das nossas vendas, para saber como mais eu vou manejar, calcular os pre\u00e7o, e ter crescimento nas nossas vendas\u201d, ressaltou.<\/p>\n\n\n\n

Quitanda da Agricultura Familiar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Quitanda \u00e9 uma iniciativa da Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) que visa valorizar o trabalho dos agricultores familiares, que s\u00e3o respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis. Al\u00e9m de oferecer mais gera\u00e7\u00e3o de renda para os produtores, a feira tamb\u00e9m promove a diversidade cultural, a agroecologia e a seguran\u00e7a alimentar.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Geirlys Silva<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Em 2024, o projeto j\u00e1 retomou as atividades com as Quitandas nos Condom\u00ednios e nas Empresas. Em fevereiro, ser\u00e1 retomada a a\u00e7\u00e3o na Feirinha Verde na UFPI. Em 2023, ano do lan\u00e7amento do projeto, foram realizadas mais de 110 feiras com mais de 30 grupos produtivos de Teresina e regi\u00e3o, incluindo a Quitanda Super, um espa\u00e7o no supermercado Carvalho Super que comercializa produtos da agricultura familiar piauiense.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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