{"id":2375,"date":"2025-09-09T12:06:47","date_gmt":"2025-09-09T15:06:47","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/?p=2375"},"modified":"2025-09-10T12:38:52","modified_gmt":"2025-09-10T15:38:52","slug":"festival-da-cajuina-2025-reforca-tradicao-empreendedorismo-e-cultura-do-piaui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/2025\/09\/09\/festival-da-cajuina-2025-reforca-tradicao-empreendedorismo-e-cultura-do-piaui\/","title":{"rendered":"Festival da Caju\u00edna 2025 refor\u00e7a tradi\u00e7\u00e3o, empreendedorismo e cultura do Piau\u00ed"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Evento gratuito acontece nos dias 11, 12 e 13 de setembro no Riverside Shopping, em Teresina e conta com o apoio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE) e do Governo do Estado<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>O Festival da Caju\u00edna 2025 chega a Teresina para celebrar a bebida s\u00edmbolo do Piau\u00ed e destacar toda a cadeia produtiva que a mant\u00e9m viva. O evento ser\u00e1 realizado nos dias 11, 12 e 13 de setembro, no Riverside Shopping, com patroc\u00ednio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE) e apoio do Governo do Estado do Piau\u00ed. A programa\u00e7\u00e3o do evento inicia, todos os dias, a partir das 10h.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais do que uma festa, o Festival integra gastronomia, m\u00fasica, cultura, empreendedorismo e inova\u00e7\u00e3o, criando um ambiente de valoriza\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es piauienses e, ao mesmo tempo, de est\u00edmulo ao desenvolvimento econ\u00f4mico por meio da caju\u00edna e de seus derivados.<\/p>\n\n\n\n<p>O principal objetivo do evento \u00e9 reconhecer a caju\u00edna como patrim\u00f4nio cultural do Piau\u00ed, fortalecer os produtores locais, incentivar o empreendedorismo, fomentar a inova\u00e7\u00e3o na cadeia produtiva e garantir um espa\u00e7o de celebra\u00e7\u00e3o acess\u00edvel e inclusivo para toda a popula\u00e7\u00e3o. Um dos diferenciais desta edi\u00e7\u00e3o \u00e9 a presen\u00e7a da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econ\u00f4mico, a SDE, que vai estar com um estande exclusivo da Plataforma Piau\u00ed Oportunidades e do edital Primeira Oportunidade, levando informa\u00e7\u00f5es, servi\u00e7os e atendimento ao p\u00fablico e \u00e0s empresas.<\/p>\n\n\n\n<p>A secret\u00e1ria do Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Jana\u00ednna Marques, ressalta o papel estrat\u00e9gico do Festival:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>\u201cA caju\u00edna representa muito mais que uma bebida: ela \u00e9 identidade cultural, gera\u00e7\u00e3o de renda e oportunidade de neg\u00f3cios. O apoio da SDE a este evento \u00e9 parte do compromisso do Governo do Estado em valorizar nossos produtores, estimular a inova\u00e7\u00e3o e refor\u00e7ar o orgulho do que \u00e9 nosso.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2376\" srcset=\"https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-819x1024.jpg 819w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-240x300.jpg 240w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-768x960.jpg 768w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-336x420.jpg 336w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-432x540.jpg 432w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-624x780.jpg 624w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa-947x1184.jpg 947w, https:\/\/portal.pi.gov.br\/sde\/wp-content\/uploads\/sites\/89\/2025\/09\/Imagem-do-WhatsApp-de-2025-09-09-as-11.56.51_ec4425fa.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de palestras e oficinas gastron\u00f4micas com chefs renomados e especialistas da Embrapa, Senar, Col\u00e9gio Agr\u00edcola e Sebrae, o evento traz ainda concursos, como o de Melhor Caju\u00edna e o in\u00e9dito de Melhor Torta de Caju, que premiar\u00e1 o vencedor com uma bolsa no curso de Gastronomia do Senac.<\/p>\n\n\n\n<p>A diretora de Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio da SDE, D\u00e9bora Amorim, destaca o impacto direto para quem participa:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>\u201cO Festival se consolida como uma grande vitrine para os empreendedores e produtores locais. \u00c9 um espa\u00e7o de aprendizado, integra\u00e7\u00e3o e novos caminhos para quem acredita no potencial da caju\u00edna e no fortalecimento da nossa economia.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de palestras e oficinas gastron\u00f4micas com chefs renomados e especialistas da Embrapa, Senar, Col\u00e9gio Agr\u00edcola e Sebrae, o evento traz ainda concursos, como o de Melhor Caju\u00edna e o in\u00e9dito de Melhor Torta de Caju, que premiar\u00e1 o vencedor com uma bolsa no curso de Gastronomia do Senac.<\/p>\n\n\n\n<p>A programa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m contempla atra\u00e7\u00f5es musicais com artistas piauienses de diferentes estilos, como In\u00e1cio Botelho, Nayra Lima, Marceleleco, Disantis e a banda Curto Circuito.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro diferencial da edi\u00e7\u00e3o 2025 \u00e9 a acessibilidade: da abertura oficial \u00e0s oficinas e palestras, todos os espa\u00e7os foram planejados para garantir a participa\u00e7\u00e3o plena de todos os p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Confira a programa\u00e7\u00e3o do evento:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcc5 11 de setembro (quinta-feira)<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pra\u00e7a Central \u2013 Abertura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>10h \u2013 Abertura do Festival<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Oficinas Gastron\u00f4micas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>11h \u2013 Moqueca de Caju com Camar\u00e3o \u2013 Chef Ver\u00f4nica Lima<\/li>\n\n\n\n<li>12h \u2013 Pav\u00ea de Caju com Ameixa \u2013 Chef Ver\u00f4nica Lima<\/li>\n\n\n\n<li>15h \u2013 Fabrica\u00e7\u00e3o de Cacha\u00e7a de Caju \u2013 Senar<\/li>\n\n\n\n<li>16h \u2013 Tostadinha de L\u00edngua Defumada com Vinagrete de Caju e Tar\u00ea de Caju\u00edna \u2013 Chef Larissa Batista<\/li>\n\n\n\n<li>17h \u2013 Caju\u00edna na Coquetelaria \u2013 Bartender Ricardo Torres<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Audit\u00f3rio Cesvale \u2013 Palestras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>11h \u2013 <em>O Poder das Comunidades<\/em> \u2013 Profa. Regina Sousa<\/li>\n\n\n\n<li>11h30 \u2013 Linhas de Cr\u00e9dito para o Pequeno Produtor \u2013 Joelson Torres (BNB)<\/li>\n\n\n\n<li>12h \u2013 <em>Cajucultura, Sabores e Neg\u00f3cios: Uma Nova Fronteira para Empreender<\/em> \u2013 Maur\u00edcio Flair (Instituto Caju Brasil)<\/li>\n\n\n\n<li>15h \u2013 Potencial da Agricultura de Teresina \u2013 An\u00edsio Neto (Embrapa Meio-Norte)<\/li>\n\n\n\n<li>15h30 \u2013 Melhoramento Gen\u00e9tico do Caju \u2013 Embrapa Meio-Norte<\/li>\n\n\n\n<li>16h \u2013 Caju e Aduba\u00e7\u00e3o \u2013 Embrapa Meio-Norte<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Palco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>13h \u2013 DJ Marceleleco<\/li>\n\n\n\n<li>18h \u2013 Abertura oficial<\/li>\n\n\n\n<li>19h \u2013 Show de In\u00e1cio Botelho (sanfoneiro)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcc5 12 de setembro (sexta-feira)<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pra\u00e7a Central \u2013 Abertura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>10h \u2013 In\u00edcio das atividades<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Oficinas Gastron\u00f4micas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>11h \u2013 Fil\u00e9 de Peixe Grelhado com Vinagrete de Caju \u2013 Chef Ver\u00f4nica Lima<\/li>\n\n\n\n<li>12h \u2013 Pudim de Compota de Caju com Caramelo de Castanha \u2013 Chef Ver\u00f4nica Lima<\/li>\n\n\n\n<li>15h \u2013 Fabrica\u00e7\u00e3o de Cacha\u00e7a de Caju \u2013 Senar<\/li>\n\n\n\n<li>16h \u2013 Queijo de Castanha \u2013 Lenildo Lima<\/li>\n\n\n\n<li>17h \u2013 Creme de Caju Vegano \u2013 Chef Marina Ara\u00fajo (Maniva Comida da Terra)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Audit\u00f3rio Cesvale \u2013 Palestras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>10h \u2013 <em>Caju\u00edna: Uma Abordagem Pr\u00e1tica para o Desenvolvimento de Compet\u00eancias<\/em> \u2013 Col\u00e9gio Agr\u00edcola<\/li>\n\n\n\n<li>15h \u2013 <em>Castanha do Caju: Beneficiamento, Emprego e Renda<\/em> \u2013 Jocibel Belchior Bezerra (Cocajupi)<\/li>\n\n\n\n<li>15h30 \u2013 Custo de Fabrica\u00e7\u00e3o de Caju\u00edna \u2013 Maximiliano Saraiva Arcoverde (Codevasf)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Palco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>13h \u2013 Banda Fabiano Eller<\/li>\n\n\n\n<li>19h \u2013 Nayra Lima (cantora)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcc5 13 de setembro (s\u00e1bado)<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pra\u00e7a Central \u2013 Abertura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>10h \u2013 In\u00edcio das atividades<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Audit\u00f3rio Cesvale \u2013 Palestras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>10h \u2013 <em>A Import\u00e2ncia da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica para a Caju\u00edna Piauiense<\/em> \u2013 Firmino Pires Ferreira Neto (Procaju\u00edna)<\/li>\n\n\n\n<li>10h30 \u2013 <em>Caju Consorciado: Neg\u00f3cio e Renda Sustent\u00e1vel para o Piau\u00ed<\/em> \u2013 Luiz Alberto Santos da Silva (Coopercacau\/INEAGRO)<\/li>\n\n\n\n<li>11h \u2013 Empreendedorismo e Inova\u00e7\u00e3o \u2013 Sebrae<\/li>\n\n\n\n<li>11h30 \u2013 <em>Gera\u00e7\u00e3o de Renda, Industrializa\u00e7\u00e3o e Inova\u00e7\u00e3o<\/em> \u2013 Lenildo Lima<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Oficinas Gastron\u00f4micas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>11h \u2013 Fabrica\u00e7\u00e3o de Cacha\u00e7a de Caju \u2013 Senar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Palco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>12h \u2013 DJ Disantis<\/li>\n\n\n\n<li>17h \u2013 Concurso da Melhor Caju\u00edna<\/li>\n\n\n\n<li>18h \u2013 Concurso da Melhor Torta de Caju (pr\u00eamio: bolsa no curso de Gastronomia do Senac\/PI)<\/li>\n\n\n\n<li>19h \u2013 Show de Encerramento: Banda Curto Circuito (Uru\u00e7u\u00ed\/PI)<\/li>\n\n\n\n<li>20h \u2013 X\u00eapa do Festival da Caju\u00edna<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A realiza\u00e7\u00e3o do Festival conta tamb\u00e9m com a parceria da Secretaria de Estado da Comunica\u00e7\u00e3o (Secom), Secretaria do Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome (Sasc), Secretaria da Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Defesa Agropecu\u00e1ria (Sada), Codevasf, Embrapa, Senar, Senac, Sebrae, Cesvale e Riverside Shopping.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evento gratuito acontece nos dias 11, 12 e 13 de setembro no Riverside Shopping, em Teresina e conta com o apoio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE) e 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gratuito acontece nos dias 11, 12 e 13 de setembro no Riverside Shopping, em Teresina e conta com o apoio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE) e do Governo do Estado. O Festival da Caju\u00edna 2025 chega a Teresina para celebrar a bebida s\u00edmbolo do Piau\u00ed e destacar toda a cadeia produtiva que a mant\u00e9m viva. O evento ser\u00e1 realizado nos dias 11, 12 e 13 de setembro, no Riverside Shopping, com patroc\u00ednio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE) e apoio do Governo do Estado do Piau\u00ed. 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