SAF participa de seminário sobre fortalecimento da produção de arroz no Piauí

A Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) tem participado de articulações para o aumento da produção de arroz feita por agricultores familiares no Piauí. Nesta sexta (18), a secretária Rejane Tavares participou do 1º Seminário da Cadeia Produtiva do Arroz promovido pelo Movimento Sem Terra (MST) com o objetivo de discutir os desafios e as propostas para ampliação do segmento.

A gestora citou que a secretaria visa aumentar a produção e melhorar o beneficiamento para que a produção de arroz da agricultura familiar seja incluída nos programas de compras institucionais, como Programa de Alimentação Saudável (PAS) e Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), que distribuem os alimentos da agricultura familiar para famílias em vulnerabilidade socioassistencial, bem como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

“A secretaria está discutindo com o Movimento Sem Terra e também com outros movimentos como o MPA e outras frentes de organizações da agricultura familiar para que a gente possa estar apoiando principalmente no processo de beneficiamento do arroz e na introdução do arroz nos mercados institucionais, tanto nas compras do PAA, como nas compras do PAS, e também do PNAE através da nossa articulação com a Secretaria de Educação. Então mais uma frente que fortalece a produção de alimentos saudáveis pela agricultura familiar, promove geração de renda e aumenta o protagonismo da agricultura familiar em processos de comercialização”, explicou.

A SAF tem participado da articulação juntamente com o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) do Governo Federal, que tem incentivado o aumento da produção de arroz em outras unidades federativas do país após a tragédia ambiental no Rio Grande do Sul ter comprometido a oferta do produto, já que o estado é o maior produtor do país e responsável quase pela totalidade da demanda nacional.

Elias Araújo, representante do Setor de Produção do MST, conta que existem muitos desafios para a produção de arroz no Piauí, dentre as quais, as dificuldades no processo de produção, colheita e a ausência do beneficiamento.

“O povo planta bem, colhe bem nas condições que existem hoje, mas quando chega no mercado ele tem um produto não beneficiado, e é ali onde ele perde a oportunidade de agregar valor e disponibilizar para a população local um alimento de qualidade, determina que o nosso produto sai para outras regiões e vão abastecer outros territórios”, explicou.

Produção

No território Planície Litorânea, os dados do MST apontam que 11 assentamentos nos municípios de Parnaíba, Buriti dos Lopes, Caxingó, Joaquim Pires e Luzilândia produzem cerca de 44 mil sacas (de 60 kg) por ano, envolvendo 622 famílias na atividade produtiva. A produção de arroz costuma ser vendida para atravessadores.

Dentre os objetivos da articulação envolvendo os governos estaduais e o governo federal estão a viabilização de uma agroindústria para o beneficiamento do arroz. A ideia está sendo articulada entre os órgãos para que seja iniciada a elaboração de um projeto.